麻布十番に２店存在するSAVOYのマルゲリータセット（1000円）。今回来訪したのは南麻布寄りにあるトマトチーズ店。目の前の石釜で豪快に焼き上げられるマルゲリータは、外はかりかり、中はトロトロで、かなり旨い。石釜に豪快に塩を投げて、ピザが投入される…