ジャンル:肉
高級ハンバーガーの先駆けで、開店から早25年。食べたのはベーコンバーガーにチーズトッピングで1400円。高いんだけど、旨いです。パティも肉々しくていいんだけど、なによりパンがうまい。肉は3サイズから選べるけど、一番小さい110gで割と十分。メニュー …
六本木ヒルズの地下2階の最深部にある、 焼きハマグリ新三郎の松坂ポーク四日市とんてき定食(980円)。私、三重県出身なんですがいつの間にか四日市とんてきなる名物?料理がができています。で、その豚テキは贔屓目なしに豚肉がとてもやわらかくて美味し…
夜はサムギョプサルとかやっている焼肉屋、豚とんびょうしの豚焼丼(880円)。 ご飯の上にレタス、豚肉、白髪ネギがのっている。つまるところ、サムギョプサル丼。豚肉はサムギョプサル用の豚バラ。ご飯にかかっているタレは甘め。食がすすむ!スープとちょ…
言わずと知れた有名店の本店は麻布十番にあります。 トロトロのオムライスには大きめの具材がゴロゴロと入っています。 オムライスと比較してハンバーグはちょっと普通だけど、オムライスだけだと物足りなかったりするので気が利いてる。メニュー。ちょっと…
ミッドタウンの横にあるイマカツのささみかつ。特筆すべきはささみカツの柔らかさ。とにかく柔らかい。油もよいのか味に変な濁りは全くない。塩で食べるのがオススメ。 ロースかつとか他のかつも色々あるけれど、この店ではささみかつを食うべし。 スポンサ…
六本木から東京タワー方面にちょっと歩いたところにある「みやび」の焼肉(A3)ランチ。 場所はちょっとアクセス悪いけど、焼肉ランチは必食! 麻布十番方面からも新一の橋から永坂を登れば10分くらいです。焼肉ランチ1000円!モモとバラだけど、…美しい。お…
東京ミッドタウンのガレリア地下1階にあるBaker Bounce。 ハンバーガーを中心として、グリル系のメニューも充実。で、問題のベーコンチーズバーガー(1050円)。 網の上で炭火で焼かれるパティはもはやハンバーグ。 とてもかぶりついては食べられないサイズだ…
夜はオイスターバーの麻布 楸(ひさぎ)のローストビーフカレー(790円)。ハッシュドビーフの様に見えるけど程よくスパイシーで、ご飯の上にローストビーフがたっぷり盛ってある。 カレーのみでサラダもドリンクも付かないけど、このローストビーフと生クリ…
六本木交差点をミッドタウン方面に行った裏手にある「御曹司 松六屋」。説明はいらない。この写真を見てほしい。 写真は看板メニューの極上黒毛和牛ひつまぶし御膳 1200円。 肉は上に乗っているだけではなく、米の中にも3枚ほど埋もれている。 甘めのタレで…