ジャンル:魚
十番稲荷の近くにある、「和乃匠 鷲北」の握り寿司御膳。 寿司7貫と巻物、茶碗蒸し、サラダ、お吸い物が付いて1200円。海老、鯛、ホタテ、マグロ、イカ、しめ鯖、ウニ、玉子。巻物はかんぴょう。イカ、鯖にはきちんと隠し包丁が入れられています。 …うまい…
麻布十番の一の橋近辺にある(たき下の向かい)、あん梅 ぎん香。魚の干物が中心の定食屋。 写真はさば塩焼き定食(1000円)。 旨味が凝縮されたさば。 さばはもちろん美味しいのだけど、この店の一番は、みそ汁と米がうまい。 みそ汁は中に入っている豆腐が…
東麻布の東京タワーのふもとにある「旬彩 本多」の天然鯛飯定食(1500円)鯛飯はもちろん美味しいんだけど、とにかく魚をお腹いっぱい食べられます。鯛飯の他、刺身、揚げ物、煮物とこれでもかというほどに魚。 揚げ魚はカレー味、刺身は一味唐辛子がうっす…
記念すべき1店目は、麻布十番の一の橋交差点すぐそばにある「たき下」。 麻布十番六本木界隈で焼き魚系ランチを食うなら一度は行った方が良いお店。 写真は黒ムツの柚香焼き(1260円)魚はいずれも炭火で強めに焼かれており、非常に香ばしい。 なお、大根お…