京都の本店以外で支店はここだけ?京都ラーメンの名店、新福菜館の支店が麻布十番は一の橋交差点の直ぐそばにあります。
食べたのは中華そば(並)とチャーハン(小)のセット。(700円+400円)。
ラーメンは、京都の本店と同様に黒い醤油ベースのスープ。味は見た目程どぎつくなく、むしろどちらかと言えばまろやかという表現の方が合う。チャーシューや九条ねぎも京都と同じだが、気持ち量が少ないかな?
チャーハンもラーメンスープの返しを使ったと思われる、黒いチャーハン。こちらは醤油強めでこれはこれで美味しいです。
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外観
席数:11席
営業時間:11:00~16:00
定休日:なし