2014-06-17 焼きハマグリ新三郎（六本木）のとんてき定食 ジャンル：肉 評価：★★ 場所：六本木 六本木ヒルズの地下２階の最深部にある、 焼きハマグリ新三郎の松坂ポーク四日市とんてき定食（980円）。私、三重県出身なんですがいつの間にか四日市とんてきなる名物？料理がができています。で、その豚テキは贔屓目なしに豚肉がとてもやわらかくて美味しい。圧力鍋で蒸してから焼いたのかな？隠し包丁が入っているのも効いています。 メニュー。店名の通り蛤押し。真鯛のなめろう丼も気になる。 外観 スポンサード リンク 席数：30席 営業時間：11:00～22:00 定休日：なし食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13134539/
